Kacper Smarz to jeden z najbardziej utalentowanych i uznanych barmanów na świecie, specjalizujący się w sztuce flair – widowiskowej dyscyplinie barmańskiej, która łączy w sobie umiejętności techniczne, kreatywność i artystyczną ekspresję. Reprezentując Polskę na arenie międzynarodowej, Smarz stał się synonimem perfekcji w flair bartendingu, zdobywając liczne nagrody i uznanie na całym świecie.
Kim jest Kacper Smarz?
Kacper Smarz urodził się w Polsce, a jego pasja do miksologii i flair bartendingu rozwinęła się na wczesnym etapie życia. Już jako młody człowiek wykazywał ogromne zainteresowanie sztuką barmańską, co zainspirowało go do podjęcia profesjonalnych szkoleń i warsztatów. Jego zaangażowanie i ciężka praca szybko przyniosły efekty, a Smarz zaczął zdobywać doświadczenie w różnych barach i lokalach, doskonaląc swoje umiejętności zarówno w klasycznym miksowaniu drinków, jak i w technikach flair.
Smarz szybko stał się postacią rozpoznawalną w środowisku barmańskim, dzięki swojemu unikalnemu stylowi i niesamowitej precyzji w żonglowaniu butelkami oraz innymi akcesoriami barmańskimi. Jego występy charakteryzują się nie tylko doskonałą techniką, ale także wyjątkową dynamiką i zaangażowaniem, co sprawia, że są one prawdziwym show, przyciągającym widzów z całego świata.
Swoją pasją i umiejętnościami Smarz chętnie dzieli się w mediach społecznościowych, a jego popisy możecie śledzić m.in. na Instagramie, YouTubie czy TikToku.
Droga do Sukcesu: Od Wojcieszkowa po Mistrzostwa Świata
Kacper Smarz swoją przygodę z flair bartendingiem rozpoczął siedem lat temu. Jego talent szybko zaczął być dostrzegany, a ciężka praca zaowocowała licznymi sukcesami na polu zawodowym. Brał udział w 52 konkursach w 12 krajach na 3 kontynentach, co świadczy o jego zaangażowaniu i międzynarodowym uznaniu.
Największym osiągnięciem Smarza jest zdobycie tytułu mistrza świata w kategorii flair podczas IBA World Cocktail Championship 2022 w Varadero na Kubie. Wydarzenie to było kulminacją wielu lat ciężkiej pracy, treningów oraz licznych wygranych na międzynarodowych konkursach. Kacper Smarz wielokrotnie stawał na podium, zdobywając pierwsze miejsca w takich prestiżowych zawodach jak:
- Oslo Flair Competition 2019 (Oslo)
- Goral Vodka 2018 (Bratysława)
- Just Flair League Grand Final 2017 (Kraków)
- Bar Batalia 2019 (Wrocław)
- Havana Flair Competition 2017 (Praga)
- Underground Flair Competition 2020 (Warszawa)
- IBA World Cocktail Championship 2022 (Varadero)
Kacper Smarz jest również trzykrotnym mistrzem Polski w flair bartendingu. Jego dominacja na krajowej scenie potwierdza, że jest nie tylko utalentowanym barmanem, ale również wytrwałym zawodnikiem, który potrafi utrzymać najwyższy poziom przez wiele lat. W 2024 roku, po kolejnym zwycięstwie w Mistrzostwach Polski Flair, Smarz postanowił przekazać swoje miejsce na Mistrzostwach Świata IBA Flair w Portugalii Dariuszowi Owczarkowi, uznając jego talent i umiejętności.
Kacper Smarz na zawodach Ballie Ballerson World Flair 2023 (Londyn), w których zajął 3. miejsce.
Pasja i Edukacja: Kacper Smarz jako Wykładowca i Mentor
Kacper Smarz nie tylko odnosi sukcesy na scenie międzynarodowej, ale również dzieli się swoją wiedzą z innymi. Jest wykładowcą i organizatorem szkoleń flair w Warszawie, gdzie młodzi adepci sztuki barmańskiej mogą uczyć się od najlepszego. Jego doświadczenie i pasja sprawiają, że jest cenionym mentorem, który inspiruje kolejne pokolenia barmanów.
W 2019 roku Kacper Smarz został zaproszony jako wykładowca na Masterclass Flair & Mixology w Peru, gdzie jego prezentacje i warsztaty cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Jego zaangażowanie w edukację młodych barmanów to nie tylko sposób na dzielenie się wiedzą, ale również misja, która ma na celu podniesienie poziomu polskiego flair bartendingu na arenie międzynarodowej.
Kacper Smarz – szkolenie Łeba Piaskowa 11
Kacper Smarz nie tylko zdobywa tytuły, ale również organizuje i prowadzi prestiżowe szkolenia barmańskie. Jednym z takich wydarzeń było szkolenie FLAIR & FUN, które odbyło się w dniach 2-6 września 2024 roku w nadmorskiej Łebie, na terenie kompleksu Piaskowa 11 (Palm Resort & Wellness). Był to pierwszy w Polsce obóz barmański Flair, który przyciągnął uczestników z całego kraju.
Szkolenie obejmowało:
- 5 dni intensywnych treningów flair
- Wykłady na topowe tematy barmańskie
- Sesje treningowe z najlepszymi trenerami flair w Polsce
- Gry barmańskie z nagrodami oraz konkurs flair
Dodatkowo, uczestnicy mogli cieszyć się licznymi atrakcjami, takimi jak wycieczki rowerowe, rejs statkiem po Bałtyku, zwiedzanie parku narodowego, a także relaksem nad jeziorem Sarbsko. Piaskowa 11 to komfortowe domki letniskowe, a wyjątkowo urządzony teren ośrodka wprowadzał uczestników w tropikalny klimat, oferując strefę wypoczynkową z basenem, sauną, oraz prywatną plażą.
